bet36体育在线

返回首页  设为首页  加入收藏

地址:河南省濮阳市清丰县大流工贸区

电话:0393-7556789

传真:0393-7556777

联系人:谢经理

手机:19839305588

信箱:qianyufood@126.com

网址:www.pyqygm.com

挂面知识
您现在的位置是:挂面厂 > 挂面知识
让挂面好吃10倍秘诀,出锅香翻天
作者: 发布于:2019-11-11 9:01:35 点击量:

  人们常说人生百味,酸甜苦辣。但其实,辣并不是一种味道,而是一种痛觉。

  是由于身体的某个部位接触到辣的东西,热和痛混合起来产生的烧灼感。不仅口腔会感觉到,平时做菜时候切辣椒,稍微不注意,手指就会辣得难受。

  为什么要科普辣呢?因为bet36体育在线今天要分享的是一道很“痛”美食——双椒鲜麻鸡捞面。

  光听名字,就能让人感觉到,这是非常辣、非常过瘾的一碗面。

  就连无辣不欢的美食君,都在它面前败下阵来。

  双 椒 鲜 麻 鸡 捞 面

  面150g/鸡腿2个/料酒10ml

  生抽10ml/盐5g/花椒油10ml

  青花椒/红绿辣椒/蒜/姜片适量

  1. 鸡腿斩成均匀小块,用料酒、生抽、姜片拌匀腌制备用。

  2. 青红辣椒切成椒圈,将面条煮熟,捞出浸泡在凉水中,可以使面条更劲道。

  3. 锅里放油,加入辣椒圈、青花椒炒香,再倒入鸡肉翻炒至八分熟,不喜欢姜片的朋友可以在这时把姜片挑出。

  4. 最后把面捞出沥干水,倒入锅中,加少许花椒油和盐调味,与鸡肉翻炒均匀即可盛出。

  开吃!

  这一口双椒鲜麻鸡捞面可把美食君的灵魂都辣出来了,可以说是辣出了特色,辣出了风格。

  不过,这并不妨碍它成为一个好菜谱,不能吃辣的朋友可以适当少放一些辣椒。

  青花椒可以换成新鲜的藤椒,味道更香,麻感也会轻很多。小米椒换成鲜甜多汁的圆椒,花椒油也可以少放。

  bet36体育在线真的极力推荐,大家一定要试试看。能吃辣的朋友可以直接挑战原方子,可比吃火鸡面刺激多了!

  要想把面煮得好,bet36体育在线有小秘诀:煮面的水烧到锅底冒出气泡时即可将挂面放入,待水烧到沸腾时,面就可以捞出了,这样做出的面爽滑劲道,非常好吃。

上一篇: 挂面比方便面健康吗?可以作为“早餐”吗?
下一篇: 没有了!
版权所有:bet36体育在线 专业的挂面批发厂家,现诚招各地挂面招商代理。
联系人:谢经理 电 话:0393-7556789 传 真:0393-7556777 手 机:19839305588 邮 箱:qianyufood@126.com
地 址:河南省濮阳市清丰县大流工贸区